Le Meilleur Jambon Pata Negra au Monde Classement Top 10
* Classement (année 2023), meilleurs jambons pata negra au monde, réalisée par le prestigieux journal espagnol ABC.
Je n'ai guère l'intention ici de vous influencer dans votre décision finale d'achat, je n'ai pas non plus l'intention de nuire ni de favoriser telle marque ou telle autre, vu qu'elles jouissent toutes d'une qualité exceptionnelle.
À mon avis cette liste des meilleurs jambons au monde est correcte et bien conçue en matière de reconnaissance. Cependant le premier n'est pas toujours le meilleur pour tout le monde. Il s'agit là de mon cas et c'est dans ce sens que je vous prie de bien vouloir me laisser vous faire part de ma recommandation personnel.
Au fil du travail et de l'engagement que j'ai consacré au monde du jambon, j'ai été amené à consommer chacune de ces marques à plusieurs reprises et, aussi bien en matière de goût que de qualité finale, je ne peux que manifester mon désaccord concernant les trois premières positions. À mon avis, ces trois positions correspondraient plutôt aux jambons suivants:
Don Agustín Summum Guijuelo, Maldonado Pur Bellota, Joselito Gran Reserva.
L'ordre que j'ai indiqué ci-dessus va du premier au troisième, même si, franchement, dans ce cas l'ordre importe peu étant donné la grande similitude en matière de goût et de qualité finale entre les trois.
Bien qu'il soit en dehors du TOP 3 de cette classification, pour son excellent rapport qualité/prix, c'est mon désir de recommander le Jambon Pata Negra Beher Étiquette D'Or Pur Bellota Summum Guijuelo (TOP 4). Avec une excellente qualité et un goüt exceptionnelle.
Comme je vous disais, il s'agit là uniquement d'une opinion personnelle que des années d'expérience et d'engagement m'ont permis de me forger, une opinion que je suis enchanté de partager avec vous.
Cordialement,


42 mois d'affinage. Grand Cru. De 28 à 30 mois d'affinage. Grand Cru. 42 mois d'affinage. Grand Cru. Jambon de 7,5 Kg. à 82,60 €/Kg. Épaule de 5,0 Kg. à 49,80 €/Kg. Jambon de 3,5 Kg. à 176,00 €/Kg. 619,50 € TTC 249,00 € TTC 616,00 € TTC
42 mois d'affinage. Grand Cru. 24 mois d'affinage. Grand Cru. 42 mois d'affinage. Grand Cru. Jambon de 7,5 Kg. à 64,00 €/Kg. Épaule de 5,0 Kg. à 40,90 €/Kg. Jambon de 4,0 Kg. à 119,00 €/Kg. 480,00 € TTC 204,50 € TTC 476,00 € TTC
48 mois d'affinage. Millésime 2018. 24 mois minimum d'affinage (Maturation). 40 mois minimum d'affinage (Maturation). Jambon de 8,2 Kg. à 79,00 €/Kg. Épaule de 5,5 Kg. à 49,00 €/Kg. Jambon de 5,5 Kg. à 158,00 €/Kg. 647,80 € TTC 269,50 € TTC 869,00 € TTC
40 mois d'affinage. Grand Cru. De 28 à 36 mois d'affinage. Grand Cru. 40 mois d'affinage. Grand Cru. Jambon de 8,0 Kg. à 65,50 €/Kg. Épaule de 5,0 Kg. à 45,00 €/Kg. Jambon de 4,0 Kg. à 129,00 €/Kg. 524,00 € TTC 225,00 € TTC 516,00 € TTC
42 mois d'affinage. Grand Cru. De 28 à 30 mois d'affinage. Grand Cru. 42 mois d'affinage. Grand Cru. Jambon de 8,0 Kg. à 60,50 €/Kg. Épaule de 5,0 Kg. à 49,80 €/Kg. Jambon de 4,0 Kg. à 129,90 €/Kg. 484,00 € TTC 249,00 € TTC 519,60 € TTC
42 mois minimum d'affinage. Grand Cru. 24 mois minimum d'affinage. Grand Cru. 42 mois minimum d'affinage. Grand Cru. Jambon de 9,0 Kg. à 66,50 €/Kg. Épaule de 5,0 Kg. à 49,20 €/Kg. Jambon de 4,0 Kg. à 146,50 €/Kg. 598,50 € TTC 246,00 € TTC 586,00 € TTC
42 mois minimum d'affinage. Jambon de 7,3 Kg. à 71,90 €/Kg. 524,87 € TTC
42 mois minimum d'affinage. Grand Cru. De 24 à 30 mois d'affinage. Grand Cru. Jambon de 7,1 Kg. à 84,40 €/Kg. Épaule de 4,7 Kg. à 55,30 €/Kg. 599,24 € TTC 259,91 € TTC
36 mois minimum d'affinage (Maturation). 36 mois minimum d'affinage (Maturation). Jambon de 7,5 Kg. à 66,60 €/Kg. Jambon de 4,3 Kg. à 123,00 €/Kg. 499,50 € TTC 528,90 € TTC
42 mois d'affinage. Grand Cru. De 28 à 30 mois d'affinage. Grand Cru. 42 mois d'affinage. Grand Cru. Jambon de 7,0 Kg. à 69,80 €/Kg. Épaule de 5,0 Kg. à 46,50 €/Kg. Jambon de 4,0 Kg. à 124,40 €/Kg. 488,60 € TTC 232,50 € TTC 497,60 € TTC
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Le conseil de notre expert:
Production Totale de Pata Negra:
13% Animaux de race pure certifiée
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"Les meilleurs jambons du monde à prix du marché espagnol"
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