Jambon Pata Negra Bellota Désossé Maldonado. 100% Ibérico Grand Cru. 3,5 Kg à 190,00 €/Kg.
Jambon Pata Negra Bellota Désossé A.O.C. Jabugo 100% Ibérico. +36 mois d'affinage. 4,3 Kg à 123,00 €/Kg.
Jambon Ibérique Désossé A.O.C. Guijuelo Bellota 75% Ibérico. +36 mois d'affinage. 4,0 Kg à 102,50 €/Kg.
Épaule Pata Negra Bellota Désossé Maldonado. 100% Ibérico. 24 mois d'affinage. 2,5 Kg à 126,00 €/Kg.
Épaule Désossé Pata Negra A.O.C. Jabugo Bellota 100% Ibérico. 24 mois d'affinage. 2,5 Kg à 103,20 €/Kg.
Épaule Désossé Bellota Guijuelo. 75% Ibérico. 24 mois minimum d'affinage. 2,5 Kg à 94,00 €/Kg.
Coffret d'exception de l'exclusive collection Joselito Vintage, comprenant quatre blisters de Jambon Joselito Vintage tranché, avec plus de 80 mois d'affinage.
Tranches coupées à la main. 10 sachets de 100 gr. de Jambon Maldonado Bellota 100% Ibérico.
Tranches coupées à la main. 10 sachets de 100 gr. de l'un des jambons les plus primés de l'histoire.
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Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) du Pata Negra.
Différences entre un Jambon et une Épaule.
Plus le poids du produit est élevé, plus son temps d’affinage est long et meilleure est sa qualité ainsi que sa saveur.
C’est pourquoi, lorsque cela est possible, nous privilégions des poids plus élevés pour nos jambons et épaules.
La différence de goût est notable.
désossé et tranches - promotions spéciales:
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Cadeau Saucisson ou Chorizo Bellota lors de votre achat d'un Jambon Désossé Jabugo Pata Negra Bellota 100% Ibérico.
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