FROMAGE BREBIS ESPAGNOL 1 KG.
Fromage espagnol 100% lait cru de brebis, fromage Grande Réserve pour les plus fins gourmets. Élaboré conformément à la tradition castillane. 20 litres de lait sont nécessaires pour élaborer un seul fromage. La qualité de Réserve s'obtient par un strict processus d'affinage de 8 mois. Goût exceptionnel aux arômes subtils de fruits secs.
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Updated 29th May 2023
Consommer avec Champagne, vins rouges espagnols de Rioja ou Ribera del Duero et bières de type torréfié ou noires. |
Laissez chambrer le fromage à température ambiante pendant environ 20 minutes avant de le dresser et de le déguster, afin de bénéficier pleinement de son goût. |
Communautés autonomes de Castilla León et Castilla La Mancha (Espagne), les provinces avec la plus grande tradition dans la production de fromage de brebis. |
Nous accordons la plus grande importance à la qualité. Seules les meilleures matières premières sont sélectionnées, ainsi que les produits artisanaux qui excellent dans les contrôles de fabrication, qualité, santé et traçabilité agroalimentaire. |
Livraison gratuite pour tout achat à partir de 150,00 Euros.
Fromage Manchego A.O.P. "Queso Manchego". Fabriqué à partir de 100% lait de brebis de La Mancha. L'un des fromages les plus primés au monde.
Jambon Pata Negra Bellota A.O.C. Guijuelo 75% Ibérico. Grand Cru 42 mois d'affinage. 8,0 Kg. à 56,20 €/Kg.
Lomo Pur Bellota 100% race pure ibérique. Excellence gastronomique provenant d'une sélection minutieuse de viandes de porc ibérique. 1 Kg.
Production Totale de Pata Negra:
13% Animaux de pure race certifiée
87% Animaux croisés avec d'autres races
Pata Negra de pure race certifiée, l'authentique, original et de la meilleure qualité, est le seul que nous vendons dans LePataNegra.fr
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