JAMBON TREVELEZ I.G.P. ETIQUETTE VERT 20 MOIS

Qualité: Grande Réserve (en savoir plus). Jambon Serrano Trevélez Grand Réserve I.G.P. Étiquette Vert, avec 20 mois d'affinage. Faible teneur en sel (-5% garanti). Sans conservateur ni colorants.

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Updated 18th April 2024



Catégorie: Jambon Serrano

Élevage et alimentation des animaux ainsi qu'élaboration du produit tout à fait identique à celle du Jambon Trevélez Grand Réserve I.G.P. Étiquette Noire.

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Jambon Serrano Désossé Trevélez Grande Réserve I.G.P. Étiquette Noire, la plus haute qualité. 100% artisanale, 23 mois d'affinage. 5,0 Kg. à 40,90 &eur

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En bois et Inox. Très robuste.
Compris couteau de 33 cm

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8,000 Kg aprox. à 22,00 €/Kg. Étiquette Noire. Grande Réserve 20 mois d'affinage.
Jambon Trevelez
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Production Totale de Pata Negra:

13% Animaux de pure race certifiée

87% Animaux croisés avec d'autres races

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